Vite fait – bien fait

Les recettes vite fait-bien fait, ce sont des tas d’idées pour (se) faire plaisir en un rien de temps !

du pak choix facile a preparer

Pak choi poêlé facile

Voilà un plat très facile, mais aussi très rapide à préparer. Avec une petite touche asiatique, pour faire voyager les papilles et les esprits, on adore ! On se régale avec ces pak choi poêlés – accompagnés d’un ingrédient secret, qui magnifie ce joli p’tit […]

ajouter du fromage blanc ou comment alléger une mayonnaise

Comment alléger une mayonnaise

Onctueuse et parfumée, sur une frite ou avec un oeuf, la mayo séduit toutes les générations. Oui mais voilà, sa composition (fort grasse !) vous effraie ? Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût ! 4.5 from 15 votes Aller à la […]

une recette de porc haché à la thaï très simpl

Porc haché à la thaï

Une version savoureuse et express pour ce porc haché à la thaï. Une recette facile, que l’on prépare vite fait, et dont les saveurs de gingembre et citronnelle embaument la cuisine. Vous n’avez pas toutes les épices ? Découvrez vite la p’tite astuce en fin […]

de délicieux edamame pour l'apéro

Edamame : pour un apéritif facile et sain !

Savourez les edamame dès l’apéritif ! Une recette faite en un tour de main : une cuisson courte, un tour de moulin à épices… et le tour est joué ! Régalez-vous avec ces fèves de soja, tendres et douces, que l’on s’amuse à faire « popper » hors […]

une crème dessert express au praliné si facile à faire

Crème dessert au praliné (version express)

Des ingrédients du placard, quelques minutes de préparation… voilà tout ce qu’il vous faudra pour réussir cette délicieuse crème dessert au praliné (et un peu au chocolat, on ne va pas se priver !). Une recette rapide et efficace, comme on les aime sur Minute Papillote… voilà […]

des épices tajine tellement faciles à faire !

Epices tajine maison – tellement parfumées !

Des épices tajine tellement faciles à faire ! En un tour de main, voici votre préparation maison pour de délicieux plats mijotés d’agneau, de poulet – et pourquoi pas, de poisson… Vous ne vous en passerez plus ! Aller à la recette Des épices tajine […]

une huile de coriandre qui peut faire une très jolie présentation

Huile de coriandre

Une huile de coriandre très facile à faire, qui capte avec délicatesse les saveurs de la coriandre fraîche. A utiliser avec gourmandise sur une salade verte, un riz blanc… Mais aussi en présentation, avec un service à l’assiette, où sa couleur lumineuse viendra apporter une touche chic et choc. […]

Délicieux biscuits cacahuète !

Biscuits cacahuète (du Nouvel An chinois)

Des biscuits cacahuète qui sont un incontournable des fêtes du Nouvel An chinois… mais pas que… ! Car ces délicieux biscuits qui fondent en bouche pourraient bien devenir un indispensable de vos gourmandises, tout comme du goûter des enfants. De plus,  vraiment simples et rapides […]