La crème de maïs, ou LA soupe qui plait aux petits comme aux grands. Un plat rassasiant au doux velouté, une saveur riche en umami… Il n’est pas étonnant que […]
Vite fait – bien fait
Les recettes vite fait-bien fait, ce sont des tas d’idées pour (se) faire plaisir en un rien de temps !
Gingembre pour Sushi maison
Saviez-vous que le gingembre pour sushi est une recette idéale à faire à la maison ? Peu d’ingrédients, peu de temps de travail, mais aussi aucun conservateur ni aucun colorant (et […]
Amandes grillées en mélange apéro
Des amandes grillées (mais pas que), relevées d’une petite touche de piment – le croquant de ce mélange apéro, vous fera craquer ! Il pourrait même devenir un incontournable chez […]
Curry rouge thaï au tofu
Je vous propose ici un curry rouge, plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, avec du tofu – pour une version simple et rapide. Un plat savoureux et légèrement épicé, avec […]
Perles du japon au lait de coco et mangue
Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi « mango sago« , il est très populaire en Asie du […]
Curry vert de poulet thaï
Préparer un curry thaï vous intimide ? Découvrez avec ce curry vert de poulet une recette facile et rapide. Tout ce qu’on aime chez Minute Papillote ! Aller à la […]
Sauce poivrons facile (pâtes, légumes, dips…)
Une sauce poivrons faite en un rien de temps, d’une très grande simplicité. Une douce saveur de poivrons grillés, soulignée par des arômes de graines torréfiées. Et puis une couleur […]
Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !
Cette soupe courgettes et basilic a tout pour elle ! Tout d’abord, elle est d’une très grande simplicité à réaliser. Et puis, elle ne nécessitera que trois ingrédients – enfin […]