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Recettes simples et gourmandes, expliquées pas-à-pas, cuisine du quotidien et d'ailleurs

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Rapide

Des recettes simples et rapides à préparer, pour se régaler même lorsque le temps manque.

Infusion gingembre citron dans un verre à double paroi, avec une rondelle de citron et une cuillère

Infusion gingembre citron : chaude et aromatique

Vinaigrette au fruit de la passion dans un bocal en verre, avec sa pulpe et ses graines, sur une planche en bois

Vinaigrette aux fruits de la passion, légère et facile

une salade thaïe de pomelo très rafraichissante

Salade thaï de pomelo

un gaspacho pastèque tout en légèreté, parfait pour un guide légumes et légumineuses

Gaspacho pastèque : frais et léger

Une glace au yaourt à réaliser en à peine 2 heures

Glace au yaourt sans sorbetière aux fruits rouges

Crème de maïs veloutée dans un bol rose, garnie de brins de ciboulette et de grains de maïs

Crème de maïs, une soupe simple et rapide

un fabuleux gingembre pour sushi

Gingembre pour Sushi maison

un mélange apéro fait maison

Amandes grillées en mélange apéro

Un curry rouge presque végétarien

Curry rouge thaï au tofu

Mango sago aux perles du Japon, au lait de coco et à la mangue

Mango Sago aux perles du Japon

Curry vert de poulet avec pâte de curry vert maison

Curry vert de poulet thaï

Sauce aux poivrons maison dans une assiette blanche, avec un morceau de pain

Sauce poivrons rapide et facile

Soupe de courgettes et basilic dans une assiette creuse, garnie de poivron rouge, de lanières de basilic et de graines de tournesol

Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !

Pot de crème de marrons maison étiqueté « Fait avec cœur à Singapour », avec une cuillère

Crème de marrons maison, facile et rapide

Bocal de pickles d’oignons rouges roses, vu du dessus, avec une étoile de badiane

Pickles d’oignons rouges rapides

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Des recettes expliquées pas à pas pour cuisiner avec confiance et plaisir.

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