Si vous vous demandiez comment faire un caramel liquide maison, la réponse est ici ! La recette, mais aussi ce qu’il faut faire pour réussir son caramel, ce qu’il ne […]
Vite fait – bien fait
Les recettes vite fait-bien fait, ce sont des tas d’idées pour (se) faire plaisir en un rien de temps !
Huile d’aneth
L’huile d’aneth ou comment capter les saveurs d’une herbe savoureuse et délicate… Voilà encore une recette très simple à préparer, avec juste deux ou trois choses à savoir – et […]
Gâteaux sésame très fins et très croustillants (très très !)
Attention, addiction en vue ! Ces petits gâteaux sésame sont un pur plaisir… et on y prend goût ! Texture craquante, rondeur caramélisée, joliment contrebalancée par la profondeur torréfiée du […]
Houmous lentilles corail – tout simple !
Avec ce houmous lentilles corail, voici une belle idée apéro/snack/tartinade à savourer à tout moment ! Une légumineuse (la lentille corail), un oléagineux (le sésame), un peu de citron, d’ail, […]
Jus de pastèque, menthe et basilic 🍉🌱
Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journées ensoleillées ! Du fruit à peine sucré,, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il […]
Tuile de pain déco
Rien de tel qu’une jolie déco pour mettre en appétit ! Cette tuile de pain, toute légère, viendra souligner la délicatesse d’un plat, qu’il soit simple ou sophistiqué. Vous êtes […]
Glace tiramisu sans sorbetière
Le plaisir d’un tiramisu onctueux et frais en bouche : vous allez adorer cette recette de glace tiramisu… recette qui, de plus, est très simple et très rapide à préparer. A […]
Pak choi poêlé facile
Voilà un plat très facile, mais aussi très rapide à préparer. Avec une petite touche asiatique, pour faire voyager les papilles et les esprits, on adore ! On se régale […]