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Une glace au yaourt à réaliser en à peine 2 heures

Glace au yaourt – sans sorbetière !

Une gourmandise des beaux jours, un dessert frais et onctueux, à savourer du bout de la cuiller… on est bien ! Cette glace au yaourt, ici aux fruits rouges, a par […]

Crème de maïs, la soupe simple et facile !

La crème de maïs, ou LA soupe qui plait aux petits comme aux grands. Un plat rassasiant au doux velouté, une saveur riche en umami… Il n’est pas étonnant que […]

Confiture d’oranges, la recette zéro déchet

Voilà une délicieuse confiture d’oranges, ou marmelade d’oranges, qui en plus d’être savoureuse (c’est la moindre des choses, me direz-vous), a le bon goût (!) de n’avoir rien à jeter […]

Buche citron, comme une tarte au citron

Une buche citron d’une grande fraîcheur, parfaite pour une fin de repas festif ! Un plaisir gustatif et visuel, comme un cadeau… c’est parfait pour les fêtes de fin d’année, vous […]

Le riz à sushi : réussir sa cuisson

Mmmh, les suhi, maki et poke bowls… on en raffole ! Mais s’ils sont si faciles à manger, sont-ils tout aussi simples à préparer ? La réponse est simple : […]

Curry végétarien, comme un tandoori

Ce curry végétarien est une merveille de saveurs ! Des pois chiche à la texture presque confite, relevés par des épices tout en rondeur. Un brin de piment qui vient […]

Gingembre pour Sushi maison

Saviez-vous que le gingembre pour sushi est une recette idéale à faire à la maison ? Peu d’ingrédients, peu de temps de travail, mais aussi aucun conservateur ni aucun colorant (et […]

un délicieux beurre de pommes, comme une compote

Beurre de pommes, la pâte à tartiner saine

Le beurre de pommes, vous connaissez ? C’est une délicieuses pâte à tartiner (mais pas que), une texture douce et lisse, un goût de pommes caramélisées… presque comme une tarte […]

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Simple et rapide

C'est nouveau !

Glace au yaourt – sans sorbetière !

Crème de maïs, la soupe simple et facile !

Confiture d’oranges, la recette zéro déchet

Buche citron, comme une tarte au citron

Le riz à sushi : réussir sa cuisson

Curry végétarien, comme un tandoori

Gingembre pour Sushi maison

Beurre de pommes, la pâte à tartiner saine

Idées de desserts

Buche citron, comme une tarte au citron

Beurre de pommes, la pâte à tartiner saine

Verrines de salade de fruits, gingembre infusé

Cake citron pavot, comme au Ritz (ou presque)

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