Une recette de pâte de curry rouge maison qui vous permettra de réaliser de nombreuses recettes thaïlandaises… Des currys, mais pas seulement ! Ajoutez un peu de pâte de curry […]
Végétarien
Des alternatives aux protéines animales, voici un grand choix de recettes si vous avez envie de manger végétarien !
Perles du japon au lait de coco et mangue
Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi “mango sago“, il est très populaire en Asie du […]
Sauce poivrons facile (pâtes, légumes, dips…)
Une sauce poivrons faite en un rien de temps, d’une très grande simplicité. Une douce saveur de poivrons grillés, soulignée par des arômes de graines torréfiées. Et puis une couleur […]
Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !
Cette soupe courgettes et basilic a tout pour elle ! Tout d’abord, elle est d’une très grande simplicité à réaliser. Et puis, elle ne nécessitera que trois ingrédients – enfin […]
Blanquette de saumon, gingembre et citron vert
Une recette traditionnelle, joliment revisitée avec cette délicieuse blanquette de saumon, gingembre et citron vert. On découvre dans cette recette un poisson moelleux et fondant, un sauce enrobante qui apporte […]
Crème de marrons, la version allégée en sucre
La crème de marrons, vous aimez ? Chez nous, les parents adorent, les enfants kiffent 😉 . Oui, mais voilà : la version que l’on achète nous semble très chargée […]
Pain cocotte aux figues et noisettes
Connaissez-vous ce pain cocotte figues et noisettes ? Une mie aérée, un croustillant délicat… absolument délicieux, je m’y engage ! A servir avec tout ce que vous aimez : un […]
Soupe de chou kale et courgettes
Une soupe d’une grande simplicité à préparer, avec des produits de fin d’automne et d’hiver. Une soupe de chou kale parfaite pour se réchauffer, tout autant que faire le plein […]