Sauces et Condiments

Des sauces, condiments et assaisonnements pour relever les plats, apporter du contraste et leur donner encore plus de caractère.

Vinaigrette au fruit de la passion dans un bocal en verre, avec sa pulpe et ses graines, sur une planche en bois

Vinaigrette aux fruits de la passion, légère et facile

un fabuleux gingembre pour sushi

Gingembre pour Sushi maison

pâte de curry rouge prête à être cuisinée

Pâte de curry rouge

Sauces et condiments maison : Une pâte de curry vert thaï déliceuse et qui illustre parfaitement la page Asie et currys

Pâte de curry vert maison

Sauce aux poivrons maison dans une assiette blanche, avec un morceau de pain

Sauce poivrons rapide et facile

Bocal de pickles d’oignons rouges roses, vu du dessus, avec une étoile de badiane

Pickles d’oignons rouges rapides

une huile d'aneth délicieuse avoir avec ses sauces et condiments maison

Huile d’aneth

Gousses d’ail rôties au four, pulpe dorée et fondante visible sous la peau entrouverte

Ail au four : une recette toute simple, sans huile

Mayonnaise allégée au fromage blanc dans un petit bol

Comment alléger une mayonnaise

mélange d'épices tajine maison dans un bol

Épices pour tajine maison : mon mélange facile

une huile de coriandre qui peut faire une très jolie présentation. Dans la catégorie des sauces et condiments maison

Huile de coriandre

de délicieuses épices fajitas et tacos maison pour vos buffets tex mex

Épices fajitas maison : mon mélange facile et parfumé

Un bol de sauce kumquats facile, prête à être dégustée !

Sauce kumquats facile

des sauces maison : sauce crudités pour l'apéro : une chantilly aromatisée et moelleuse

Sauce pour crudités parfumée et aérienne

Pesto de chou kale et noisettes dans un bocal, avec une cuillère en bois

Pesto de chou kale et noisettes – chouette, c’est l’hiver !