Un rayon de soleil et l’envie d’une salade pointe le bout de sa feuille verte ? Découvrez avec cette recette de chou-fleur et pois chiche un plat complet et gourmand, […]
Légumes et Légumineuses
Des recettes de légumes et légumineuses pour faire le plein de fibres et de vitamines, on adore !
Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !
Cette soupe courgettes et basilic a tout pour elle ! Tout d’abord, elle est d’une très grande simplicité à réaliser. Et puis, elle ne nécessitera que trois ingrédients – enfin […]
Soupe de chou kale et courgettes
Une soupe d’une grande simplicité à préparer, avec des produits de fin d’automne et d’hiver. Une soupe de chou kale parfaite pour se réchauffer, tout autant que faire le plein […]
Pickles d’oignons rouges faciles
Des pickles d’oignons rouges qui raviront tous les adeptes des condiments acidulés ! Une recette facile à faire qui cache bien son jeu, avec en prime deux p’tites astuces zéro […]
Chips de chou kale au four
Des chips de chou kale toutes croustillantes qui feront le bonheur de vos convives (et ils vous le diront !). Un petit grignotage qui se prépare en deux temps, trois […]
Galettes de pois chiche, courgettes et herbes
Encore une belle idée de Yotam Ottolenghi ! Et comme toujours avec le chef anglo-israélien, on donne la part belle aux légumes et légumineuses. On adore cette richesse de goûts, […]
Houmous lentilles corail – tout simple !
Avec ce houmous lentilles corail, voici une belle idée apéro/snack/tartinade à savourer à tout moment ! Une légumineuse (la lentille corail), un oléagineux (le sésame), un peu de citron, d’ail, […]
Pak choi poêlé facile
Voilà un plat très facile, mais aussi très rapide à préparer. Avec une petite touche asiatique, pour faire voyager les papilles et les esprits, on adore ! On se régale […]