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Recettes simples et gourmandes, expliquées pas-à-pas, cuisine du quotidien et d'ailleurs

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Du Salé

Dans la catégorie « du Salé », vous trouverez tout pour vous faire plaisir : des apéros, des entrées, des plats de résistance et même des techniques et astuces.

une sauce poivrons facile et rapide, une illustration des sauces et condiments maison

Sauce poivrons facile (pâtes, légumes, dips…)

Une soupe aussi bonne chaude que froide, parfaite pour illustrer le guide des légumes et légumineuses

Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !

blanquette de saumon exotique

Blanquette de saumon, gingembre et citron vert

un pain très gourmand

Pain figues et noisettes

un foie gras mi-cuit très joliment présenté

Foie gras mi-cuit – la version apéritif/entrée légère

une soupe de chou kale parfaite pour l'automne et l'hiver

Soupe de chou kale et courgettes

c'est tout simple de faire des pickles d'oignons rouges !

Pickles d’oignons rouges rapides

des chips de chou kale au four pour l'apéritif ou snacks

Chips de chou kale au four

Une délicieuse soupe thaï

Soupe Tom Yum – la savoureuse soupe thaï

des crackers aux graines faciles à faire

Crackers aux graines, la recette ultra saine

une huile d'aneth délicieuse avoir avec ses sauces et condiments maison

Huile d’aneth

galette de pois chiche en plat unique

Galettes de pois chiche, courgettes et herbes

un délicieux houmous lentilles corail parfait pour l'apéro et petites faims

Houmous lentilles corail – tout simple !

ail au four confit

Ail au four : indispensable en cuisine !

un jus de pastèque très rafraichissant !

Jus de pastèque, menthe et basilic 🍉🌱

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