Du Salé

Dans la catégorie « du Salé », vous trouverez tout pour vous faire plaisir : des apéros, des entrées, des plats de résistance et même des techniques et astuces.

Sauce aux poivrons maison dans une assiette blanche, avec un morceau de pain

Sauce poivrons rapide et facile

Soupe de courgettes et basilic dans une assiette creuse, garnie de poivron rouge, de lanières de basilic et de graines de tournesol

Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !

Blanquette de poisson (saumon) au gingembre et au citron vert

Blanquette de poisson au gingembre et au citron vert

un pain très gourmand

Pain figues et noisettes

un foie gras mi-cuit très joliment présenté

Foie gras mi-cuit – la version apéritif/entrée légère

une soupe de chou kale parfaite pour l'automne et l'hiver

Soupe de chou kale et courgettes

Bocal de pickles d’oignons rouges roses, vu du dessus, avec une étoile de badiane

Pickles d’oignons rouges rapides

des chips de chou kale au four pour l'apéritif ou snacks

Chips de chou kale au four

Une délicieuse soupe thaï

Soupe Tom Yum – la savoureuse soupe thaï

Crackers aux graines maison, croustillants, pour l’apéritif

Crackers aux graines maison, faciles et croustillants

une huile d'aneth délicieuse avoir avec ses sauces et condiments maison

Huile d’aneth

galette de pois chiche en plat unique

Galettes de pois chiche, courgettes et herbes

un délicieux houmous lentilles corail parfait pour l'apéro et petites faims

Houmous lentilles corail – tout simple !

Gousses d’ail rôties au four, pulpe dorée et fondante visible sous la peau entrouverte

Ail au four : une recette toute simple, sans huile

Jus de pastèque, basilic et menthe

Jus de pastèque, menthe et basilic 🍉🌱