Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journĂ©es ensoleillĂ©es ! Du fruit Ă peine sucrĂ©,, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il […]
Du Salé
Dans la catĂ©gorie “du SalĂ©”, vous trouverez tout pour vous faire plaisir : des apĂ©ros, des entrĂ©es, des plats de rĂ©sistance et mĂŞme des techniques et astuces.
Tuile de pain déco
Rien de tel qu’une jolie dĂ©co pour mettre en appĂ©tit ! Cette tuile de pain, toute lĂ©gère, viendra souligner la dĂ©licatesse d’un plat, qu’il soit simple ou sophistiquĂ©. Vous ĂŞtes […]
Pak choi poêlé facile
VoilĂ un plat très facile, mais aussi très rapide Ă prĂ©parer. Avec une petite touche asiatique, pour faire voyager les papilles et les esprits, on adore ! On se rĂ©gale […]
Cocktail gingembre et Ă©pices sans alcool
Un cocktail gingembre… pardon, un mocktail gingembre et Ă©pices riche en saveurs ! DĂ©saltĂ©rant, il trouvera sa place dans un joli verre, accompagnĂ© de quelques glaçons, ou pourquoi pas, de […]
Comment alléger une mayonnaise
Onctueuse et parfumĂ©e, sur une frite ou avec un oeuf, la mayo sĂ©duit toutes les gĂ©nĂ©rations. Oui mais voilĂ , sa composition (fort grasse !) vous effraie ? DĂ©couvrez ici comment […]
Porc haché à la thaï
Une version savoureuse et express pour ce porc hachĂ© Ă la thaĂŻ. Une recette facile, que l’on prĂ©pare vite fait, et dont les saveurs de gingembre et citronnelle embaument la […]
Edamame : pour un apéritif facile et sain !
Savourez les edamame dès l’apĂ©ritif ! Une recette faite en un tour de main : une cuisson courte, un tour de moulin Ă Ă©pices… et le tour est jouĂ© ! […]
Comment faire un bon tajine d’agneau + recette
Vous ĂŞtes vous dĂ©jĂ demandĂ© comment faire un bon tajine d’agneau ? DĂ©couvrez ici les petites astuces qui vous permettront de prĂ©parer ce plat mijotĂ©Â parfumĂ© et chaleureux. VoilĂ de quoi faire […]