sans gluten

tout savoir pour faire son curry thaï

Faire son curry thaï maison : trucs et astuces

Des perles de tapioca coco et mangue, parfaites pour illustrer notre guide Asie et currys

Perles du japon au lait de coco et mangue

Curry vert de poulet avec pâte de curry vert maison

Curry vert de poulet thaï

Sauces et condiments maison : Une pâte de curry vert thaï déliceuse et qui illustre parfaitement la page Asie et currys

Pâte de curry vert maison

une sauce poivrons facile et rapide, une illustration des sauces et condiments maison

Sauce poivrons facile (pâtes, légumes, dips…)

Une soupe aussi bonne chaude que froide, parfaite pour illustrer le guide des légumes et légumineuses

Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !

blanquette de saumon exotique

Blanquette de saumon, gingembre et citron vert

une délicieuse creme de marrons faite pour des desserts d'hiver maison et fruités

Crème de marrons, la version allégée en sucre

un foie gras mi-cuit très joliment présenté

Foie gras mi-cuit – la version apéritif/entrée légère

une soupe de chou kale parfaite pour l'automne et l'hiver

Soupe de chou kale et courgettes

une meringue vegan comme avec des oeufs

Meringues vegan sans blanc d’oeuf

c'est tout simple de faire des pickles d'oignons rouges !

Pickles d’oignons rouges rapides

des chips de chou kale au four pour l'apéritif ou snacks

Chips de chou kale au four

Une délicieuse soupe thaï

Soupe Tom Yum – la savoureuse soupe thaï

des crackers aux graines faciles à faire

Crackers aux graines maison, faciles et croustillants