Voilà une délicieuse confiture d’oranges, ou marmelade d’oranges, qui en plus d’être savoureuse (c’est la moindre des choses, me direz-vous), a le bon goût (!) de n’avoir rien à jeter […]
Étiquette : fruits
Beurre de pommes, la pâte à tartiner saine
Le beurre de pommes, vous connaissez ? C’est une délicieuses pâte à tartiner (mais pas que), une texture douce et lisse, un goût de pommes caramélisées… presque comme une tarte […]
Verrines de salade de fruits, gingembre infusé
Ces verrines de salade de fruits en infusion de gingembre seront parfaites pour de belles journées estivales ! Ou après un repas riche et copieux, cela fonctionne aussi. Car on […]
Perles du japon au lait de coco et mangue
Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi « mango sago« , il est très populaire en Asie du […]
Tarte passion comme une tarte au citron
Une tarte passion qui déchaine… les passions ! Oui, pas mieux comme clin d’oeil, désolée ;-). En tous cas, voici une tarte résolument gourmande, dont la saveur acidulée réveille les […]
Mini tartelettes ananas du Nouvel An chinois
De jolis soleils rayonnants pour célébrer les fêtes du Nouvel An chinois avec ces mini tartelettes ananas. Avec une pâte sablée croustillante, un confit d’ananas qui fond en bouche… des […]
Bûche exotique mangue et fruits de la passion
Envie de fraîcheur et de légèreté pour conclure un repas de fêtes ? Osez cette bûche exotique, où la mangue et les fruits de la passion sont sublimés par un […]
Gâteaux fruit de la passion, façon Pierre Hermé
On connait les financiers nature, peut-être ceux à la framboise… Mais avez vous déjà gouté des financiers exotiques ? Une coque dorée qui fait découvrir un coeur tendre et moelleux, […]