Une buche citron d’une grande fraîcheur, parfaite pour une fin de repas festif ! Un plaisir gustatif et visuel, comme un cadeau… c’est parfait pour les fêtes de fin d’année, vous […]
Étiquette : fraicheur
Chou-fleur et pois chiche, salade façon Ottolenghi
Un rayon de soleil et l’envie d’une salade pointe le bout de sa feuille verte ? Découvrez avec cette recette de chou-fleur et pois chiche un plat complet et gourmand, […]
Cake citron pavot, comme au Ritz (ou presque)
Un cake citron pavot d’un grand moelleux, dont le fondant acidulé est subtilement mis en valeur par le croquant de quelques graines de pavot. Un vrai bonheur ! …Mais pourquoi […]
Perles du japon au lait de coco et mangue
Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi « mango sago« , il est très populaire en Asie du […]
Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !
Cette soupe courgettes et basilic a tout pour elle ! Tout d’abord, elle est d’une très grande simplicité à réaliser. Et puis, elle ne nécessitera que trois ingrédients – enfin […]
Glace tiramisu sans sorbetière
Le plaisir d’un tiramisu onctueux et frais en bouche : vous allez adorer cette recette de glace tiramisu… recette qui, de plus, est très simple et très rapide à préparer. A […]
Cocktail gingembre et épices sans alcool
Un cocktail gingembre… pardon, un mocktail gingembre et épices riche en saveurs ! Désaltérant, il trouvera sa place dans un joli verre, accompagné de quelques glaçons, ou pourquoi pas, de […]
Mousse fruits de la passion : légère et fraîche
Une petite mousse fruits de la passion d’une incroyable légèreté ! Un dessert de toutes les occasions, à savourer en plein hiver comme en été, pour conclure un repas festif ou […]