Des chips de chou kale toutes croustillantes qui feront le bonheur de vos convives (et ils vous le diront !). Un petit grignotage qui se prépare en deux temps, trois […]
Apérotime et entrées
Découvrez des recettes faciles pour recevoir en mode apérotime, ou entrées pour toutes les occasions
Soupe Tom Yum – la savoureuse soupe thaï
Avec cette délicieuse soupe Tom Yum, on retrouve les saveurs emblématiques de la cuisine thaïlandaise – fraîcheur de la citronnelle, du combava et de la coriandre, rondeur de la noix […]
Crackers aux graines, la recette ultra saine
C’est simple, tout est bon dans ces crackers aux graines ! Bon gustativement bien sûr (et même délicieux !), mais aussi bon.. pour la santé ! Une recette ultra saine, […]
Houmous lentilles corail – tout simple !
Avec ce houmous lentilles corail, voici une belle idée apéro/snack/tartinade à savourer à tout moment ! Une légumineuse (la lentille corail), un oléagineux (le sésame), un peu de citron, d’ail, […]
Jus de pastèque, menthe et basilic 🍉🌱
Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journées ensoleillées ! Du fruit à peine sucré,, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il […]
Tuile de pain déco
Rien de tel qu’une jolie déco pour mettre en appétit ! Cette tuile de pain, toute légère, viendra souligner la délicatesse d’un plat, qu’il soit simple ou sophistiqué. Vous êtes […]
Cocktail gingembre et épices sans alcool
Un cocktail gingembre… pardon, un mocktail gingembre et épices riche en saveurs ! Désaltérant, il trouvera sa place dans un joli verre, accompagné de quelques glaçons, ou pourquoi pas, de […]
Comment alléger une mayonnaise
Onctueuse et parfumée, sur une frite ou avec un oeuf, la mayo séduit toutes les générations. Oui mais voilà, sa composition (fort grasse !) vous effraie ? Découvrez ici comment […]