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Recettes simples et gourmandes, expliquées pas-à-pas, cuisine du quotidien et d'ailleurs

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verrine

une crème de maïs délicieuse

Crème de maïs, une soupe simple et rapide

Des perles de tapioca coco et mangue, parfaites pour illustrer notre guide Asie et currys

Perles du japon au lait de coco et mangue

Une soupe aussi bonne chaude que froide, parfaite pour illustrer le guide des légumes et légumineuses

Soupe courgettes et basilic – chaude ou froide !

une mousse fruits de la passion acidulée et aérée

Mousse fruits de la passion : légère et fraîche

des verrines chic de mousse à la crème de marrons sans oeuf

Mousse à la crème de marrons sans oeuf

curd mangue passion et sa chantilly coco

Curd mangue passion, chantilly moelleuse coco

verrines chic pour un goût surprenant et séduisant

Crème de Betteraves et Chantilly Raifort en verrine

salade d'oranges et caramel épicé : un dessert tout en vitamines et en fraicheur

Salade d’oranges et caramel léger épicé

Des verrines toutes chic pour ce dessert lacté et gourmand

Verrines de fontainebleau aux fruits rouges

Mousse délicate aux accents floraux et fruités de litchis, rose et framboises

Mousse litchis et rose en verrine chic

Soupe froide de petits pois menthe et noisettes grillees en verrine

Soupe froide de petits pois, menthe et noisettes grillées

Verrines rafraichissantes de gaspacho tomate pastèque

Gaspacho tomate pastèque : les verrines santé

Panna cotta de yaourt fraises pour des desserts très fruités

Panna cotta de yaourt et fraises juteuses

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