Une buche citron d’une grande fraîcheur, parfaite pour une fin de repas festif ! Un plaisir gustatif et visuel, comme un cadeau… c’est parfait pour les fêtes de fin d’année, vous […]
Étiquette : dessert
Cake citron pavot, comme au Ritz (ou presque)
Un cake citron pavot d’un grand moelleux, dont le fondant acidulé est subtilement mis en valeur par le croquant de quelques graines de pavot. Un vrai bonheur ! …Mais pourquoi […]
Perles du japon au lait de coco et mangue
Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi « mango sago« , il est très populaire en Asie du […]
Crème de marrons, la version allégée en sucre
La crème de marrons, vous aimez ? Chez nous, les parents adorent, les enfants kiffent 😉 . Oui, mais voilà : la version que l’on achète nous semble très chargée […]
Meringues vegan sans blanc d’oeuf
De jolis petits gâteaux d’un blanc nacré lumineux, une promesse de gourmandise aussi croquante que craquante… On adore ces meringues au bon goût d’enfance ! Avec ici un petit twist […]
Gâteaux sésame très fins et très croustillants
Attention, addiction en vue ! Ces petits gâteaux sésame sont un pur plaisir… et on y prend goût ! Texture craquante, rondeur caramélisée, joliment contrebalancée par la profondeur torréfiée du […]
Tarte passion comme une tarte au citron
Une tarte passion qui déchaine… les passions ! Oui, pas mieux comme clin d’oeil, désolée ;-). En tous cas, voici une tarte résolument gourmande, dont la saveur acidulée réveille les […]
Crème dessert au praliné (version express)
Des ingrédients du placard, quelques minutes de préparation… voilà tout ce qu’il vous faudra pour réussir cette délicieuse crème dessert au praliné (et un peu au chocolat, on ne va pas […]