MinutePapillote

Amandes grillées en mélange apéro

Des amandes grillées (mais pas que), relevées d’une petite touche de piment – le croquant de ce mélange apéro, vous fera craquer ! Il pourrait même devenir un incontournable chez […]

Focaccia tomates ultra-simple (sans pétrissage)

Cette focaccia tomates pourrait bien devenir votre meilleure amie en cuisine – si, si je vous l’assure ! C’est une gourmandise crousti-moelleuse que l’on sert à l’apéritif, en en-cas, sur […]

chou fleur et pois chiche en salade à la manière d'Ottolenghi

Chou-fleur et pois chiche, salade façon Ottolenghi

Un rayon de soleil et l’envie d’une salade pointe le bout de sa feuille verte ? Découvrez avec cette recette de chou-fleur et pois chiche un plat complet et gourmand, […]

un cake citron pavot d'un moelleux incomparable

Cake citron pavot, comme au Ritz (ou presque)

Un cake citron pavot d’un grand moelleux, dont le fondant acidulé est subtilement mis en valeur par le croquant de quelques graines de pavot. Un vrai bonheur ! …Mais pourquoi […]

Curry rouge thaï au tofu

Je vous propose ici un curry rouge, plat emblématique de la cuisine thaïlandaise, avec du tofu – pour une version simple et rapide. Un plat savoureux et légèrement épicé, avec […]

Pâte de curry rouge

Une recette de pâte de curry rouge maison qui vous permettra de réaliser de nombreuses recettes thaïlandaises… Des currys, mais pas seulement ! Ajoutez un peu de pâte de curry […]

Faire son curry thaï maison : trucs et astuces

Savez vous qu’il est très facile de faire son curry thaï maison ? Et cela, que vous utilisiez une pâte de curry (ou une poudre de curry) du commerce ; […]

Perles du japon au lait de coco et mangue

Vous trouverez dans ces perles du Japon au lait de coco et mangue un dessert fruité d’une grande fraîcheur. Appelé aussi « mango sago« , il est très populaire en Asie du […]

C'est nouveau !

Amandes grillées en mélange apéro

Focaccia tomates ultra-simple (sans pétrissage)

Chou-fleur et pois chiche, salade façon Ottolenghi

Cake citron pavot, comme au Ritz (ou presque)

Curry rouge thaï au tofu

Pâte de curry rouge

Faire son curry thaï maison : trucs et astuces

Perles du japon au lait de coco et mangue

Qui suis je ?

Communauté Instagram

Retrouvez mes recettes

Le logo de Minute Papillote est conçu par

C'est nouveau !

Qui suis je ?

Recettes populaires

Communauté Instagram

Retrouvez mes recettes

Le logo de Minute Papillote est conçu par