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Epices tajine maison – tellement parfumées !

Des épices tajine tellement faciles à faire ! En un tour de main, voici votre préparation maison pour de délicieux plats mijotés d’agneau, de poulet – et pourquoi pas, de […]

une soupe carottes et gingembre pleine de vitamines

Soupe carottes gingembre ultra facile

Une jolie soupe qui allie douceur de la carotte et fraîcheur légèrement épicée du gingembre. Avec sa couleur lumineuse, elle attire l’oeil autant que le palais ; on se régale […]

Huile de coriandre

Une huile de coriandre très facile à faire, qui capte avec délicatesse les saveurs de la coriandre fraîche. A utiliser avec gourmandise sur une salade verte, un riz blanc… Mais aussi en […]

Mini tartelettes ananas du Nouvel An chinois

De jolis soleils rayonnants pour célébrer les fêtes du Nouvel An chinois avec ces mini tartelettes ananas. Avec une pâte sablée croustillante, un confit d’ananas qui fond en bouche… des […]

Biscuits cacahuète (du Nouvel An chinois)

Des biscuits cacahuète qui sont un incontournable des fêtes du Nouvel An chinois… mais pas que… ! Car ces délicieux biscuits qui fondent en bouche pourraient bien devenir un indispensable […]

Un flan coco sans lait concentré très facile à faire

Flan coco sans lait concentré – méthode express

Envie de cuisiner un dessert facilement, rapidement, sans se poser de question – juste pour (vous) faire plaisir ? Voici une recette de flan coco sans lait concentré, avec des […]

Mousse fruits de la passion : légère et fraîche

Une petite mousse fruits de la passion d’une incroyable légèreté ! Un dessert de toutes les occasions, à savourer en plein hiver comme en été, pour conclure un repas festif ou […]

Un velouté tout doux pour un repas de fête

Velouté de panais simple et chic

Une entrée raffinée et festive qui saura ravir tous vos convives ! L’onctuosité de la châtaigne, la douceur du panais, l’élégance de l’huile de truffe… Tout est là pour séduire. […]