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économiques ces gnocchis !

Gnocchi de restes de pommes de terre

Voici une belle recette de recyclage ! Des pommes de terre déjà cuites qui vous attendent sagement dans le fonds du réfrigérateur ? Les gnocchi de restes de pommes de terre sont une solution rapide et économique… Et qui ravit petits et grands ! Un plat tout en douceur, presque régressif […]

Curry aubergines coco tout simple

Un curry aubergines coco facile, que l’on fait sans y penser (ou presque) et qui fait la part belle aux légumes. Une texture moelleuse, des légumes qui fondent en bouche ; on se régale !… Et on ne s’est même pas rendu compte qu’on n’a pas mangé de viande 😉 […]

Samoussa au boeuf à peine épicé

Samoussas au boeuf à peine épicé

Chez nous , les samoussas sont un peu comme les muffins salés ou les tartes aux légumes. Un plat simple et réconfortant, facile à préparer, et qui, en outre… Permet de valoriser de nombreux petits restes de frigo, impatients de rejoindre nos papilles émoustillées ! Vous l’aurez compris, les samoussas […]