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Étiquette : pâte filo

une quiche tout en légèreté à la ricotta et pate filo

Quiche toute légère aux épinards frais

Je ne sais pas vous, mais personnellement la cuisine de tous les jours, je trouve ça parfois pénible (je reste polie, vous remarquerez)… Premier enjeu : avoir des idées de menu. Faire en fonction de ce qu’on a dans le placard et le frigo. Mais aussi s’assurer que notre petite […]

Samoussa au boeuf à peine épicé

Samoussas au boeuf à peine épicé

Chez nous , les samoussas sont un peu comme les muffins salés ou les tartes aux légumes. Un plat simple et réconfortant, facile à préparer, et qui, en outre… Permet de valoriser de nombreux petits restes de frigo, impatients de rejoindre nos papilles émoustillées ! Vous l’aurez compris, les samoussas […]