Ah ces recettes estivales, fraîches et douces, gorgées de vitamines, faites minute, et qu’on emporte si facilement… un pique-nique, un barbecue chez les copains… tout est bon pour se faire […]
Végétarien
Des alternatives aux protéines animales, voici un grand choix de recettes si vous avez envie de manger végétarien !
Panna cotta de yaourt et fraises juteuses
Cela n’arrive pas souvent en pâtisserie, alors autant vous le dire tout de suite : ces verrines sont la synthèse de tout ce qu’on voudrait avoir dans un dessert ! […]
Oignons miso façon Ottolenghi – tout simple !
Une toute nouvelle recette, ultra savoureuse autant qu’originale – voilà comment je définirais ces oignons miso façon Ottolenghi. Des petits bijoux de légumes, au goût très doux (tout à fait […]
Caramel au beurre salé de ma maman
Je vais vous avouer une chose… Cette recette n’est pas tout à fait le caramel au beurre salé « de ma maman ». Car ma maman cuisine à l’instinct, comme ça, comme […]
Muffins feta, poivrons rouges et pesto
Un apéritif dinatoire, un pique-nique à préparer ? Ou alors un diner simple, presque last minute ? Vous allez adorer ces muffins feta, poivrons rouges et pesto. Un (avant) goût […]
Pavlova individuelle aux fraises, juste pour toi et moi
Envie de déguster un dessert frais et tout craquant ? Je vous propose une pavlova individuelle aux fraises, à savourer à deux. Un dessert tout joli à la gourmandise fruitée, […]
Huile d’ail confit
Une huile d’olive aromatisée à l’ail confit à préparer si facilement, qu’il serait dommage de s’en priver ! Vous l’avez compris, je ne parle pas ici d’une huile d’ail, non – […]
Tarte à la rhubarbe Conticini (la version simplifiée !)
Vous aimez la rhubarbe ? Je vous propose la tarte à la rhubarbe Conticini ! Vous pensez que vous n’aimez pas la rhubarbe ? Je vous propose de découvrir et […]