Recettes simples et gourmandes, expliquées pas-à-pas, cuisine du quotidien et d'ailleurs
Du sucré, ou les petits plaisirs de la vie…
Un gâteau qui sent l’été, qui demande peu de temps de préparation, que l’on pose directement sur la table sans chichi. Ce moelleux aux abricots et fleurs de lavande est l’une des recettes les plus anciennes du blog – et l’une des plus aimées. Simple, […]
Cela n’arrive pas souvent en pâtisserie, alors autant vous le dire tout de suite : ces verrines sont la synthèse de tout ce qu’on voudrait avoir dans un dessert ! Car oui, ces panna cotta de yaourt et fraises juteuses sont un plat LEGER, SIMPLE, […]
Un caramel au beurre salé brillant, onctueux, prêt en moins de 15 minutes. Un indispensable chez nous, que je fais et refais – pour le bonheur des petits, comme des grands ! Vous êtes fan de caramel ? Ajoutez-en à vos préparations avec ce caramel liquide […]
Envie de déguster un dessert frais et tout craquant ? Je vous propose une pavlova individuelle aux fraises, à savourer à deux. Un dessert tout joli à la gourmandise fruitée, à la présentation chic… du beau et du bon à la fois ! Car la […]
Vous aimez la rhubarbe ? Je vous propose la tarte à la rhubarbe Conticini ! Vous pensez que vous n’aimez pas la rhubarbe ? Je vous propose de découvrir et (certainement) adorer la tarte à la rhubarbe, ici de chef Conticini – mais en version […]