Le monde en papillote, simplement
Un régime particulier ou juste envie de changer son alimentation, découvrez dans cette catégorie Alimentation Spécifique plein de nouvelles idées !
Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journées ensoleillées ! Du fruit à peine sucré,, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il n’en faut pas plus pour que ce jus de pastèque s’invite, en savoureux cocktail, à […]
Rien de tel qu’une jolie déco pour mettre en appétit ! Cette tuile de pain, toute légère, viendra souligner la délicatesse d’un plat, qu’il soit simple ou sophistiqué. Vous êtes un chef ! Aller à la recette Un joli look pour cette tuile de pain […]
Voilà un plat très facile, mais aussi très rapide à préparer. Avec une petite touche asiatique, pour faire voyager les papilles et les esprits, on adore ! On se régale avec ces pak choi poêlés – accompagnés d’un ingrédient secret, qui magnifie ce joli p’tit […]
Un cocktail gingembre… pardon, un mocktail gingembre et épices riche en saveurs ! Désaltérant, il trouvera sa place dans un joli verre, accompagné de quelques glaçons, ou pourquoi pas, de la glace pilée. On le sirote à petites gorgées, pour en apprécier tous les arômes […]
Onctueuse et parfumée, sur une frite ou avec un oeuf, la mayo séduit toutes les générations. Oui mais voilà, sa composition (fort grasse !) vous effraie ? Découvrez ici comment alléger une mayonnaise… sans sacrifier au goût ! 4.5 from 15 votes Aller à la […]
Une version savoureuse et express pour ce porc haché à la thaï. Une recette facile, que l’on prépare vite fait, et dont les saveurs de gingembre et citronnelle embaument la cuisine. Vous n’avez pas toutes les épices ? Découvrez vite la p’tite astuce en fin […]
Savourez les edamame dès l’apéritif ! Une recette faite en un tour de main : une cuisson courte, un tour de moulin à épices… et le tour est joué ! Régalez-vous avec ces fèves de soja, tendres et douces, que l’on s’amuse à faire « popper » hors […]
En garniture d’un gâteau, sur une tartine… ou directement à la cuiller (miam !), voilà un délicieux praliné noisettes. Juste quelques bons ingrédients, un joli caramel – et le tour est joué ! Aller à la recette Faire du praliné noisettes – c’est compliqué ? […]