Envie de d\u00e9guster un dessert frais et tout craquant ? Je vous propose une pavlova individuelle aux fraises, \u00e0 savourer \u00e0 deux. Un dessert tout joli \u00e0 la gourmandise fruit\u00e9e, \u00e0 la pr\u00e9sentation chic… du beau et du bon \u00e0 la fois !<\/p>\n\n\n\n
Car la pavlova individuelle aux fraises, c’est toute une \u00e9motion. La meringue qui craque, la douceur de la cr\u00e8me fouett\u00e9e., le jus sucr\u00e9 des fraises, le soleil qui brille, l’\u00e9t\u00e9 qui arrive… qui est peut-\u00eatre m\u00eame d\u00e9j\u00e0 l\u00e0… On a chacun son assiette, mais on a envie de partager. On aime le dessert, le rouge des fraises sur le tourbillon blanc meringu\u00e9, la personne en face de soi. Que du bonheur !<\/p>\n\n\n\n
En m\u00eame temps, et comme (presque) tous les bonheurs, la pavlova se m\u00e9rite ! De la pr\u00e9cison dans la pr\u00e9paration de la meringue, un long temps de cuisson, ce n’est pas tout \u00e0 fait un dessert last minute, mais quand on aime…<\/p>\n\n\n\n