Recettes simples et gourmandes, expliquées pas-à-pas, cuisine du quotidien et d'ailleurs
Des amandes grillées (mais pas que), relevées d’une petite touche de piment – le croquant de ce mélange apéro, vous fera craquer ! Il pourrait même devenir un incontournable chez vous, comme il l’est devenu chez nous – attention, (saine) addiction en vue ! Aller […]
Ce post sera peut-être le plus court de tout le blog, tant la recette de cette sauce crudités pour l’apéro est SIMPLE. RAPIDE aussi (tant qu’à faire !). Je la fais depuis des années et elle a toujours autant de succès – auprès des plus […]
Amandes grillées, crackers croustillants, dips généreux et veloutés, verrines élégantes, pains parfumés…Avec ce guide « apéritif, snacks et petites bouchées », découvrez nos explications, trucs et astuces (sans oublier nos recettes !) pour transformer cet instant , qui pourrait n’être qu’un insignifiant « pré-repas », en vrai moment de […]
Explorez par catégorie. Apéro et entrées Sauces et condiments Plats principaux Légumes et légumineuses Desserts et douceurs Diner de semaine Sans gluten Recettes de chefs Sans lactose Vegan
Le guide essentiel des sauces & condiments maison : tout ce qu’il faut savoir pour réussir de délicieuses préparations pour toutes les occasions, et ce, sans additif ni conservateur.
Cette focaccia tomates pourrait bien devenir votre meilleure amie en cuisine – si, si je vous l’assure ! C’est une gourmandise crousti-moelleuse que l’on sert à l’apéritif, en en-cas, sur un buffet… les déclinaisons sont presque infinies. Elle séduit les petits comme les grands – […]
Avec ce houmous lentilles corail, voici une belle idée apéro/snack/tartinade à savourer à tout moment ! Une légumineuse (la lentille corail), un oléagineux (le sésame), un peu de citron, d’ail, de cumin, une pointe de sel – voilà les seuls (et sains) ingrédients de cette […]
Une boisson estivale qui viendra rafraichir des journées ensoleillées ! Du fruit à peine sucré,, quelques feuilles de menthe, un soupçon de basilic, des glaçons autant qu’il est possible… Il n’en faut pas plus pour que ce jus de pastèque s’invite, en savoureux cocktail, à […]